宇佐美軒

【十六代真っ赤卵と絡めて食べる♪】☆和牛モモユッケ☆

1,650円(税込)

牛肉の美味しいところをオーナーが丁寧に厳選してご提供するイチオシのタタキとなっております☆こちらをこだわりの「十六代目真っ赤卵」に絡めてお召し上がりいただくことで旨味が倍増！この機会にぜひ一度お召し上がりくださいませ♪時期・仕入れ状況によりご提供できかねる場合がございますので予めご了承くださいませ。

【お酒に合う逸品が多数♪】☆牛豚赤もつ煮やたんシチュー☆

もつ煮税込550円～

お酒に合わせてお召し上がりいただける逸品を多数取り揃えております！じっくり煮込まれたこだわりのタンシチュー1000円（税込）やもつ煮込み550円（税込）は特にオーナーのおすすめ☆当店にいらしたのであればぜひ一度お召し上がりいただきたいこだわりの逸品となっております♪各飲み会やおひとり様のお供にぜひどうぞ♪

【長野県産黒富士の蕎麦粉使用！お酒の〆としても最高♪】☆手打ちそば☆

1000円（税込）～

お蕎麦といえば！の「長野県産」の「黒富士」蕎麦粉を使用した二八蕎麦。通常の蕎麦と比べて甘味と香りがとても強い粉を使っており、程よい噛み応えとのどごしの良さもぜひご実感いただきたいこだわりの一品♪元々蕎麦屋を営んでいたオーナーが作る打ち立て・茹でたてでご用意するこだわりのお蕎麦となっております◎

「十六代目真っ赤卵」へのこだわり

当店が使用している卵「十六代　真っ赤卵」は、青森発でその名の通り黄身が真っ赤なのが特徴。これは特殊飼料「加熱処理大豆」を食べさせた鶏が産んでいることで、見た目だけでなく濃厚なうまみとまろやかな甘味、コクがあり、料理用としても非常に質が高い卵となっております！贅沢な美味しい卵を使ったお料理をぜひご賞味ください♪

「黒富士」を使用したこだわりの蕎麦

通常の蕎麦と比べて甘味と香りが強く、一口食べればその虜になること間違いなしの絶品蕎麦☆元々蕎麦屋を運営していたオーナーだからこそのこだわりとなっておりますので当店にいらしたのであればぜひ一度ご賞味ください♪ランチでもお召し上がりいただけますし、お酒の〆としても嬉しいお蕎麦となっております☆

黒毛和牛モモユッケ

1,400円(税込)

※日替わりのためこちらは一例です。予めご了承ください。

夜天せいろ

2,000円(税込)

高級二八そば粉黒富士使用※日替わりのためこちらは一例です。予めご了承ください。

みんなでワイワイ飲み会や宴会をを盛り上げるなら、ぜひ座敷をご利用ください♪10名様以上で宴会コースもご利用いただけます！みなさんでお酒を囲みながら、特別なひとときをお過ごしください☆

当店はじっくり【リラックス】しながら、こだわりの料理とお酒をお楽しみいただけます！居心地の良い空間となっておりますのでお一人様からも大歓迎です☆ぜひお気軽に飛び込んでみてください♪

カップルやご夫婦でも素敵な時間が過ごせる、アットホームな雰囲気が魅力的です♪２名様席やカウンター席もご用意しておりますのでぜひお気軽にご利用くださいませ♪

お気軽におひとり様やご夫婦でもぜひどうぞ♪

カウンター席は7席ご用意しております。おひとり様からももちろんご利用いただけますし、ご友人との気軽な飲みやご夫婦でのご利用にもぴったりです！オープンカウンターで調理工程の香りが漂うのもポイント☆ぜひお気軽にご利用くださいませ！

お座敷で軽い飲み会や宴会利用にも！

お座敷は4名～6名でご利用いただくことが可能です！どなたでもご利用いただきやすく、靴を脱いでゆったりとお寛ぎいただけますので、コース利用や多人数の際はぜひこちらのお座敷をご利用くださいませ！

テーブル4名様 × 1

4名席と2名席でそれぞれご用意ございます！

カウンター1名様 × 7

7席ご用意ございます！お1人様からお気軽にご利用いただけます♪

座敷6名様 × 1

お座敷4～6名様でご利用いただけます♪

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

10名様以上で貸切も可能です！最大20名様までご利用いただけます♪

宇佐美軒ののれんが目印です！ぜひお気軽にお立ち寄りください♪

卵の品質にこだわったお店

牛のタタキ等で使用されている「十六代目真っ赤卵」は濃厚なうまみとまろやかな甘味とコクがあります♪

長野産の蕎麦粉を使用！

当店では打ち立て、茹でたての二八蕎麦をご用意！仕入れにこだわり長野県産の蕎麦粉を使用しております☆

お座敷でゆったり♪

実家のような居心地の良い空間でお座敷もご用意ございます♪仕事帰りやご友人との軽い飲み会にもぴったり☆

お酒に合う逸品多数☆

お酒の種類も豊富な上に、各お酒に合う逸品料理も多数ご用意！もつ煮込みやタンシチューが特におすすめ♪

10名様～貸切コースあり♪

10～20名様以上でご利用いただける貸切コースもご用意しております！ぜひお気軽にお問い合わせください☆

長野産の蕎麦粉を使用！

当店では打ち立て、茹でたての二八蕎麦をご用意！お酒の後の〆としてのご利用にもピッタリです♪